Vitamine per l'immunità - danni o benefici da vitamine sintetiche?


Che ogni ragazzo sa che le vitamine sono estremamente necessarie per l'immunità, la buona salute. Ciò solleva una domanda naturale, come lo sa? La pubblicità di preparazioni multivitaminiche ci circonda ovunque. Nella televisione, nei quotidiani, in Internet e in altri mezzi di comunicazione, dicono costantemente che hanno bisogno di prendere vitamina.

Le persone sono zombificate direttamente dall'asilo - come utili pillole vitaminiche da mangiare. Ciò porta ad una sostituzione terribile e talvolta criminale di concetti. Si dice: "La vitamina C è la più importante nel nostro metabolismo". Tuttavia, non tutti sanno che la vitamina C e l'acido ascorbico non sono affatto uguali.

Un po 'di storia

Quasi tutte le vitamine vitali importanti sono state identificate e sintetizzate nei primi anni del XX secolo. L'inizio dell'era delle vitamine sintetiche è stato posto da Kazimir il biochimico funzionale, perché ha introdotto il termine vitamine e ha decifrato la formula e ha sviluppato un metodo di sintesi chimica di B1, la prima vitamina sintetica.

In primo luogo, le vitamine artificiali sono state utilizzate solo per la prevenzione e il trattamento delle carenze vitaminiche nelle persone con un elevato rischio di carenza di vitamine: marinai, submariners, esploratori polari, astronauti, piloti di aviazione a lungo raggio ecc. Ma quando Linus Pauling (2 Nobel Laureate) stile di vita sano sono stati molto popolari, nel 1970 ha pubblicato un articolo "Evoluzione e la necessità di acido ascorbico", la situazione è cambiata.

In esso ha giustificato l'assunzione di vitamina C in alte dosi per la prevenzione delle malattie, soprattutto virali e oncologiche. I suoi argomenti non erano sostenuti da studi clinici, erano puramente teorici, basati sulla letteratura scientifica del tempo. Dal momento che milioni di persone hanno ascoltato la sua opinione ei libri sono stati molto popolari, i cartelli delle aziende hanno approfittato di questo, vedendo la prospettiva di enormi vantaggi. Come sapete, la domanda genera una proposta, si vuole prendere grandi quantità di vitamine sintetiche - nessun problema, per i tuoi soldi, qualsiasi capriccio.

L'euforia intorno alle vitamine artificiali è durata circa 20 anni, ma questo era abbastanza, ha avuto il suo effetto disastroso. La lobby farmaceutica porta al fatto che i futuri specialisti (medici) ancora studenti sono convinti che oggi la dieta è povera di vitamine e ogni giorno, tutto l'anno, si devono assumere complessi multivitaminici. Inoltre, suggeriscono che vitamine sintetiche per l'immunità sono estremamente necessarie, per così dire, per rafforzarla! (vedi se hai bisogno di farmaci per migliorare l'immunità a una persona sana).

Ha calcolato il potenziale livello di reddito dei cartelli agricoli? Ogni giorno 6 miliardi di persone bevono vitamine! Nessuna malattia - né il trattamento dell'influenza (farmaci antivirali ), né la febbre Ebola , né il trattamento di tubercolosi o oncologia, non portano redditi agricoli come le vitamine promosse da pubblicità aggressiva da tutte le parti.

Le vitamine non sono considerate medicinali, non richiedono una prescrizione, inoltre possono essere acquistati anche in una farmacia. Il produttore deve semplicemente dimostrare all'organismo di regolamentazione che non possono essere avvelenati - e questo è tutto, né sperimentazioni cliniche né prove di efficacia terapeutica sono necessari. Ogni azienda farmaceutica crea una preparazione vitaminica, quindi lo registra come integratore alimentare (additivo biologicamente attivo) e guadagna milioni all'anno, e l'acquirente fidato di questi stessi supplementi diventa un soggetto di prova. Peggio di tutti, molti produttori di alimenti per qualche motivo (tecniche di marketing) aggiungono vitamine sintetiche ai loro prodotti (ad esempio, l'aggiunta di vitamina E all'olio raffinato di girasole) o aggiungere vitamine al cibo per neonati!

Sotto la veste di "compresse per la salute", i cartelli agricoli vparivayut ci sostanze chimiche, solo remotelmente somiglianti alle vitamine, e questa "chimica" non è affatto innocua. Articoli sui pericoli delle vitamine sintetiche sono piene di internet. Generalizziamo le informazioni disponibili:

Le vitamine sintetiche sono pericolose: ricerca di scienziati

Ognuno ha da tempo conosciuto che le persone che consumano un gran numero di alimenti vegetali ricchi di vitamine vivono molto più a lungo e meglio delle loro controparti che mangiano fast food. Quindi perché le vitamine sintetiche danneggiano la nostra salute, mentre le vitamine naturali sono necessarie per il normale funzionamento dell'immunità? натуральным, и организм эту разницу распознает. Il fatto è che le vitamine artificiali sono simili, ma non sono naturali in natura e l'organismo riconosce questa differenza.

Sull'influenza delle vitamine sulle abilità mentali dei bambini

Tre società farmaceutiche che affermano che i complessi multivitaminici aumentano l'intelligenza dei bambini, nel 1992 hanno perso il caso nel tribunale britannico. La perdita è dovuta al fatto che la denuncia è stata infondata, non potevano fornire prove convincenti. Un gruppo di scienziati del 1988-1991 ha cercato di trovare questa conferma. Hanno studiato l'effetto delle vitamine sui bambini negli Stati Uniti, nel Regno Unito e in Belgio e hanno scoperto che non esiste assolutamente alcuna connessione tra l'assunzione di multivitaminici e il livello di intelligenza nei bambini.

Vitamina E

La prossima vittima dei cartelli agricoli è la vitamina E. Se prendi un complesso multivitaminico sintetico, imparerai dalle istruzioni che contiene alfa-tocoferolo, che ci viene data per la vitamina E. La vitamina naturale non contiene uno ma 4 tocoferoli (alfa, beta , gamma e delta), nonché 4 tocotrienoli (anche alfa, beta, gamma e delta). Alcuni produttori creano la vitamina E, composta da 2 o 3 tocopheroli (naturalmente le proporzioni naturali del discorso non vanno), ma i tocotrienoli non contengono esattamente. Quale ricerca dice:

  • Le prime informazioni sui pericoli delle vitamine sintetiche sono comparse nel 1994, quando gli scienziati finlandesi hanno cercato di analizzare l'effetto della vitamina E per la prevenzione del cancro ai polmoni tra i fumatori. Il risultato era straordinario - invece di ridurre il rischio, assumendo la vitamina E aumentava l'incidenza del 18%.
  • Il gruppo israeliano di scienziati ha concluso che la combinazione di vitamina C + E del 30% accelera la progressione dell'aterosclerosi dei vasi del cervello e del collo.
  • Un grande studio condotto negli Stati Uniti, in Danimarca e in Serbia su 170 mila soggetti ha dimostrato che le vitamine A + E in combinazione aumentano il rischio di cancro intestinale del 30%.
  • Dal 2005, nella UE è vietata la pubblicità di vitamine, se le parole "prolungano", "guariscono", "aiutano a guarire", ecc., Suono in esso.
  • In Francia, i preparati contenenti vitamina A sono proibiti all'uso.
  • Nel Regno Unito, l'assunzione di vitamine A e E. non è raccomandata.

Vitamina A

C'è un supplemento nutrizionale, come E160a o carotene. Si scopre in due modi:

  • Estrazione dalle materie prime naturali: carote, arance, semi di mais, olio di palma rossa, pepe rosso, ecc.
  • Metodo sintetico.

Il carotene naturale è costituito da due frazioni di grandi dimensioni: alfa e beta, nonché da più piccole: gamma, delta, epsilon e zeta. Carotene sintetico è solo una frazione - beta-carotene. È interessante che entrambe le specie siano chiamate la stessa E160a, a volte il nome naturale è E160a (1) e il sintetico E160a (2).

Il principale produttore di carotene sintetico è gli Stati Uniti, erano scienziati americani che chiamavano beta-carotene vitamina A. Infatti, il beta-carotene non è una vitamina affatto, ma un provitamin che nel corpo diventa la sua forma attiva. Inoltre, i caroteni possono essere immagazzinati nel corpo, soprattutto nel fegato e nella pelle. Si ritiene che il colore giallo del nostro grasso sia dovuto proprio alla deposizione di caroteni. Con l'accumulo di beta-carotene sintetico, molte persone associano il suo effetto cancerogeno.

di ricerca:

  • Un'altra conferma del danno delle vitamine - in un'autorevole rivista americana "Lancet", un gruppo scientifico ha pubblicato i risultati dei suoi studi, secondo cui la vitamina A aumenta il rischio di cancro gastrointestinale del 30% e la combinazione di vitamine A + E del 10%.
  • Coloro che vogliono dimostrare il ruolo delle vitamine artificiali nella prevenzione dell'oncologia si sono rivelate molto. L'influenza delle vitamine A + E nelle persone che lavorano con l'amianto (un cancerogeno che causa il cancro ai polmoni) e nei fumatori è stato studiato nel 1996. Lo studio è stato terminato prematuramente, come nel gruppo di assunzione di vitamine, l'incidenza del cancro è aumentata del 28% e la mortalità del 17%.
  • Un gruppo di scienziati francesi ha scoperto che se un fumatore prende 20 mg di vitamina A al giorno, aumenta il rischio di sviluppare l'insufficienza cardiaca del 13%.

Una miscela di un gruppo di sostanze può essere considerata come vitamina A direttamente: retinolo (axerophtolo), dehydroretinolo, retina (retina) e acido retinoico, chiamati collettivamente retinoli e l'elenco non è completo. La sintetica stessa vitamina A è:

  • L'acetato di retinolo è il sale dell'acido acetico, che non è affatto contenuto nel corpo umano.
  • Retinola palmitato è un sale simile al retinolo naturale.

на натуральные? È perché i retinoli sintetici causano il cancro e aumentano l'incidenza di malformazioni nei neonati quando sono in gravidanza, che sembrano semplicemente naturali?

Vitamina C

Gli imprenditori agricoli ci convincono che l'acido ascorbico è la vitamina C, ma in realtà non lo è. La composizione naturale della vitamina C oltre all'acido ascorbico contiene: routine, bioflavanoidi, tirosinasi, acido ascorbico, fattore K, fattore J, fattore P e in determinate proporzioni. витамин С, вам необходимо синтезировать все указанные компоненты и смешать их в нужных пропорциях. Se si desidera creare una vitamina C veramente SIMULTANOO NATURALE , è necessario sintetizzare tutti questi componenti e mescolarli nella giusta proporzione. Ascorbic non fa nemmeno curare la scorbuta. Cavolo, cane e persino le patate guariscono, ma l'acido ascorbico non lo fa.

  • Gli scienziati degli Stati Uniti hanno scoperto che l'uso di vitamina C in una dose di 500 mg al giorno aumenta il tasso di progressione dell'arteriosclerosi dei vasi sanguigni per un fattore di 2,5.
  • I ricercatori dell'Università di Copenhagen hanno scoperto che le persone che assumono un complesso vitaminico A, E, C (il cosiddetto antiossidante), il rischio di morte anticipata aumenta del 16%.
  • A proposito, l'acido ascorbico con il destrosio (compresse bianche di 10 pezzi "Twist") non è quasi assorbito nel tratto digestivo, a differenza dei dragees.

Vitamina B12, B1

La vitamina B12 naturale è un gruppo di cobalami - sostanze biologicamente attive, che includono il cobalto. Questi includono: cianocobalamina, cobalamina di idrossi, così come metilcobalamina e 5-deossiadenosilcobalamina. Le preparazioni vitaminiche sintetiche includono solo uno di questi componenti - la cianobolamina. Questa sostanza viene prodotta dalla bioingegneria.

Cioè, un gene è stato introdotto nel batterio mutante, che permette di sintetizzare il cyanocobalamin e anche se non c'è nulla di pericoloso nell'ingegneria genetica, è ancora la pena di scrivere sulla scatola sintetica B12: "Contiene OGM" (vedere danno o beneficio degli OGM ). Anche nella produzione si utilizzano parecchie sostanze molto pericolose: fenolo, cianuro, acetone, cloroformio, tetracloruro, ecc. E dove è la garanzia che il prodotto finale sia adeguatamente purificato da zavorra estremamente tossica?

La vitamina B1 artificiale aumenta la mortalità dei pazienti con diabete mellito.

Vitamina D

La vitamina D artificiale, presa da donne in gravidanza, provoca molti problemi con lo scheletro nei neonati, negli anziani aumenta il rischio di infarto e ictus a causa della calcificazione vascolare.

supervitaminosis

Sullo sfondo di una tale propaganda di terapia vitaminica nei paesi sviluppati di oggi, i medici si occupano sempre di più di ipervitaminosi, cioè con le condizioni opposte associate a sovradosaggio di vitamine. Possono sorgere e con un eccesso di queste sostanze negli alimenti (ad esempio, la vitamina A in frutti di mare e fegato di animali marini) e con l'assunzione di un gran numero e l'assunzione a lungo termine di complessi vitaminici.

  • L'eccesso di vitamina A provoca nausea, mal di testa, alterazioni visive, vertigini, eruzioni cutanee, convulsioni.
  • Eccesso di vitamina D - la deposizione di sali di calcio sulle pareti dei vasi del cuore, reni.
  • Eccesso di vitamina C: insonnia, diarrea, maggiore ansia, sensazioni di calore.
  • Le vitamine E, A, D sono solubili in grasso e sono in grado di accumularsi in depositi grassi, causando intossicazione.
  • Le vitamine C, PP e il gruppo B sono le più allergeniche, spesso causano reazioni allergiche.

Quando è consigliabile prendere le vitamine in compresse?

Per essere estremamente categorico, naturalmente, non è consigliabile e non dovrebbe rifiutare tutte le vitamine artificiali. Ad esempio, più di 100 anni di utilizzo dell'aspirina dai suoi effetti collaterali ha ucciso persone molto più che dall'utilizzo di tutte le vitamine assunte, ma dall'uso dell'aspirina non è stato completamente rifiutato.

E in alcuni casi le vitamine non possono essere respinte, ad esempio:

  • assumere medicinali che alterano l'assorbimento delle vitamine ( enterosorbenti , antibiotici, contraccettivi orali , farmaci chemioterapici, anticoagulanti, ecc.).
  • vari disturbi gastrointestinali che interferiscono con la digestione
  • gravi patologie infettive (tubercolosi)
  • recupero nel periodo postoperatorio
  • persone che lavorano in condizioni difficili (minatori, submarini, esploratori polari, astronauti, ecc.)
  • nel periodo di assenza forzata di nutrizione normale, così come nelle diete seria, nella fame, ecc.

Ma se stai cercando una risposta alla domanda - quali vitamine da scegliere per l'immunità, per la prevenzione, per "aumentare la resistenza del corpo" diventa chiaro che non solo non è consigliabile, ma non innocuo.

E qual è la conclusione di quanto sopra?

  • Si riferisce a tutte le vitamine che devono essere considerate come una vera e propria medicina, prese solo su rigorose indicazioni, come prescritto dal medico, preferibilmente preparazioni 1-2 componenti, piuttosto che complessi multivitaminici.
  • Non prendetevi "per la profilassi".
  • Se si mangia pieno e variegato, ogni giorno consumi frutta e verdura, prodotti lattiero-caseari, cereali, frutti di mare, pesce e carne, olio di oliva non raffinato - non avete bisogno di vitamine per aumentare l'immunità, indipendentemente dalla stagione.
  • Nessuna compressa sostituirà un bicchiere di succhi di frutta freschi o di frutta - carote, aranci, mele, pomodori - succhi naturali dai prodotti disponibili ai russi.

Video trasmesse "Vitamine: Benefit o Harm"

  • dalle 3:00 alle 14:00 - I complessi polyvitaminici riducono la vita di una persona - questo è dimostrato dagli scienziati. Le vitamine devono essere somministrate solo secondo la prescrizione medica per la carenza diagnosticata. Il loro parere è espresso da: praticante endocrinologo Olga Demicheva e capo. Capo del Dipartimento di Farmacia Artem Markaryan.
  • dalle 14:00 alle 20:00 - in cui i prodotti hanno il maggior contenuto di vitamina C, A e gruppo B.

Alternativa alle vitamine sintetiche - prodotti naturali

Di seguito sono elencati i prodotti con il massimo contenuto di alcune vitamine (A, C, E, D, B1, B6, B12, B9). Confrontando il tasso giornaliero (approssimativo) con il contenuto quantitativo di vitamine negli alimenti, si nota che mangiare una varietà, inclusa nella dieta verdura fresca, frutta, verdure, noci, carne, pesce, cereali, olio vegetale - una persona non necessita di ulteriori assunzioni di sostanze sintetiche, remota simile a loro.

Vitamina C

Avanti è un elenco di verdure e frutta, leader nel contenuto della vitamina C (in un prodotto grezzo e in una bollita) e che sono spesso sul tavolo con un russo. Questo non è un elenco completo di alimenti ricchi di vitamina C, quasi ogni vegetale e frutta lo contiene. Il requisito quotidiano di vitamina C è di 150 mg. per un adulto. La tabella indica - quanti circa un grammo del prodotto contengono una normativa quotidiana di vitamina (in ordine decrescente). Si può vedere dalla tabella che una persona dovrebbe mangiare solo 1 kiwi al giorno, o 1-2 arance o peperoni, per ottenere la quotidiana norma di vitamina C.

erica Pepe rosso olivello spinoso kiwi Ribes nero prezzemolo
  • erica

38 grammi di bolliti, 15 secche

  • Pepe dolce

250 gr cotti, 150 freschi

188 gr cotti, 75 gr crudi

  • kiwi

200 g cotti, 83 grezzi

  • Ribes nero

188 g cotti, 75 grezzi

  • prezzemolo

250 gr cotti, 100 gr grezzi

Cavolo Bruxelles Viburnum aneto fragole arancione Cavolo bianco
  • Cavolo Bruxelles

380 grammi di bolliti, 150 grezzi

  • Viburnum

430 gr cotto, 150 gr di grezzo

  • aneto

380 g bolliti, 150 gr di greggio

  • fragole

600 g cotti, 250 gr di grezzo

  • Arancio, pompelmo, limone

250, 330 e 380

  • Cavolo bianco

800 g cotti, 330 grezzi

Vitamina A

La media giornaliera della vitamina A è di 1,5-2 mg. per gli adulti, non meno del 30% di questa necessità si consiglia di fornire a scapito della maggior parte della vitamina A, il resto dovuto all'uso di prodotti contenenti carotene. La tabella mostra quanti mg. La vitamina è contenuta in 100 g del prodotto (in ordine decrescente). La sua quantità massima è nell'olio di pesce (19 mg per 100 g di prodotto).

Olio di pesce Il fegato ramson Viburnum Tuorlo di uova di gallina burro
  • Olio di pesce

19 mg.

  • Il fegato

cod 4 mg, carne di manzo 7-15 mg, pollo 12 mg, maiale 4 mg, agnello 0,2 mg

  • ramson

4,2 mg

  • Viburnum

2,5-2,2 mg

  • Tuorlo di uova di gallina, uova di quaglia

0,9 mg e 0,5 mg

  • burro

0.4-0.6 mg

Cetrioli di pollo Cavolo broccolo Crema acida, crema Formaggio duro Kale di mare Cottage Cheese
  • Cetrioli di pollo

0,45 mg

  • Cavolo broccolo

0,4 mg

  • Crema acida, crema

0,3-0,25 mg

  • Formaggio duro

0,2-0,15 mg

  • Kale di mare

0,2 mg

  • Cottage Cheese

0,1 mg

Vitamina E

Il bisogno quotidiano di un adulto in vitamina E è di 140-210 μg. al giorno. La vitamina E è un antiossidante attivo che protegge le membrane cellulari dagli effetti dannosi dei radicali liberi dell'ossigeno. Ma poiché è in gran quantità in frutta a guscio, oli vegetali, cereali crudi e altri prodotti che una persona consuma ogni giorno, la sua scarsa praticamente non sorge. La sua carenza può svilupparsi solo con fame prolungata, fascino con varie diete per la perdita di peso, l'esaurimento. In altri casi, la dieta media di un russo è sufficiente.

Olio di germe di grano Olio di girasole Olio di mandorle Semi di girasole mandorle nocciola
  • Olio di germe di grano

205 mg

  • Olio di girasole

70 mg

  • Olio di mandorle

40 mg

  • Semi di girasole

35 mg

  • mandorle

27 mg

  • nocciola

25,5 mg

Olio di semi di lino noci mais arachidi insalata Olio d'oliva
  • Olio di semi di lino

23 mg

  • noci

23 mg

  • mais

10 mg

  • arachidi

10 mg

  • insalata

8 mg

  • Olio di oliva, senape

7 mg e 9,2 mg

grano saraceno pistacchi Albicocche secche prezzemolo olivello spinoso Fiocchi di avena
  • grano saraceno

6,6 mg

  • Pistacchi, anacardi

6,0 mg

  • Albicocche secche

5,5 mg

  • prezzemolo

5,5 mg

  • olivello spinoso

5,0 mg

  • Fiocchi di avena

3,4 mg

fagioli erica Uova bollite piselli spinaci acetosa
  • fagioli

3,8 mg

  • erica

3,8 mg

  • Uova bollite

3,0 mg

  • piselli

2,6 mg

  • spinaci

2,5 mg

  • acetosa

2,1 mg

Pane nero pasta prugne salmone Gru di orzo Cavolo Bruxelles
  • Pane nero

2,2 mg

  • pasta

2,1 mg

  • prugne

1,8 mg

  • Salmone, persico di pizzo

1,8 mg

  • Gru di orzo

1,7 mg

  • Cavolo Bruxelles

1 mg

Vitamina D

Il requisito quotidiano è:

  • per bambini e adulti - 10 mcg / die
  • più di 60 anni - 15 mcg / die

La carenza di questa vitamina può essere nei neonati e nei residenti delle latitudini settentrionali. E sebbene i nordisti siano consigliati di assumere la vitamina D supplementare, l'efficacia di questi supplementi è dimostrata solo per quanto riguarda i rachitismo e le malattie simili a rachitismo.

Fegato di merluzzo Olio di pesce aringa salmone Basso di mare Pollo d'uovo
  • Fegato di merluzzo

375 μg

  • Olio di pesce

231 μg

  • aringa

14 μg

  • salmone

7,5 μg

  • Basso di mare

2,3 μg

  • Pollo d'uovo

2,2 mcg, tuorlo 7 mkg

burro Formaggio duro Il fegato Crema acida crema latte
  • burro

1,5 μg

  • Formaggio Cheddar

1 μg

  • Il fegato

0,4 μg

  • Crema acida

0,2 μg

  • crema

0,1 μg

  • latte

0,05 μg

Vitamina B1

Il requisito quotidiano è:

  • bambini 0,5-1,7 mg
  • uomini - 1,6-2,5 mg
  • donne 1.3-2.2 mg

La principale quantità di tiamina viene prelevata dalla pianta con il cibo. La vitamina B1 è sintetizzata da alcuni tipi di batteri che costituiscono la microflora intestinale. La tiamina è ricca di noci, fagioli, piselli, spinaci, pane con crusca, carne di maiale, carne di manzo, fegato, un po 'meno la sua quantità sarà trattenuta in cavolo, patate, carote. Cioè, con la nutrizione normale, anche la sua carenza non sorge.

Dadi di pino pistacchi arachidi piselli carne di maiale farina d'avena
  • Dadi di pino

1,3 mg

  • pistacchi

0,7 mg

  • arachidi

1,1 mg

  • piselli

0,8 mg

  • carne di maiale

0,7 mg

  • farina d'avena

0,6 mg

fagioli nocciola noce grano saraceno Il fegato pasta
  • Fagioli, lenticchie

0,5 mg

  • Nocciola, cashew

0,5 mg

  • noce

0,39 mg

  • Cereali d'orzo, grano saraceno, mais

0,33 mg

  • Il fegato

pollo 0,5 mg, carne di maiale 0,3 mg
agnello 0,4 mg

  • pasta

0,25 mg

Vitamina B6

Il requisito giornaliero è di 2 mg. È anche sintetizzata nel corpo dalla microflora intestinale. Molta vitamina B6 in noci, germogli di cereali, spinaci, patate, carote, cavoli, arance, pomodori, fragole, ciliegie. Si trova anche in prodotti lattiero-caseari, prodotti a base di carne, uova, cereali e legumi. E di nuovo diventa chiaro che una carenza di vitamina B6 è possibile solo in assenza di un'alimentazione normale o di una violazione dell'assimilazione del cibo (malattie gastrointestinali, assunzione di determinati farmaci, ecc.).

Dadi di pino fagioli noce olivello spinoso tonno Il fegato
  • Dadi di pino

122,4 mg

  • fagioli

0,9 mg

  • noce

0,8 mg

  • olivello spinoso

0,8 mg

  • Tonno, sgombro, sardine

0,8 -0,7 mg

  • Il fegato

pollo 0,9 mg, manzo 0,7 mg

nocciola aglio Gru di orzo miglio Pepe dolce pollo
  • nocciola

0,7 mg

  • aglio

0,6 mg

  • Groats, orzo, grano saraceno

0,5 mg 0,4 mg

  • miglio

0,52 mg

  • Pepe dolce

0,5 mg

  • Pollo, coniglio

0,5 mg

Vitamina B12

Il requisito giornaliero di 3 mcg. La mancanza di questa vitamina porta ad alcuni tipi di anemia. La vitamina B12 è assente negli alimenti vegetali ed è contenuta in alimenti di origine animale, per cui vegan (una rigorosa forma di vegetarismo) dovrebbe essere preso con prodotti arricchiti con vitamina B12 o con supplementi nutrizionali. Se ti piace la carne, il pesce ei prodotti lattiero-caseari, non dovresti essere una carenza di vitamina B12. Basta ogni giorno mangiare 100-200 gr. qualsiasi carne (carne, maiale, agnello) di pesce o di formaggio.

Il fegato polpo sgombro coniglio manzo Basso di mare
  • Il fegato

carne bovina 60 mcg, pollo 12,6 mcg, porco 30 mcg

  • polpo

20 μg

  • Sgombro, sardine

11-12 μg

  • coniglio

4.3 μg

  • manzo

2,8 μg

  • Basso di mare

2,4 μg

carne di maiale carpa Formaggio duro Cottage Cheese Pollo d'uovo latte
  • Maiale, agnello

2,0 μg

  • Cod, Carp

1,5-1,6 μg

  • Formaggio duro

1,5-1,1 μg

  • Cottage Cheese

1,0 μg

  • Pollo d'uovo

0,5 μg

  • Crema acida, latte

0,4 μg

La vitamina B9 è l'acido folico

La norma quotidiana è di 200-500 mcg, donne in gravidanza con una carenza fino a 800 mcg al giorno. La vitamina B9 si trova principalmente negli alimenti vegetali, ed è anche sintetizzata da microflora intestinale piccola.

Il fegato arancione Semi di girasole arachidi fagioli spinaci
  • Il fegato

uccelli 650 mcg, vitello 270 mcg

  • Succo d'arancia

1 bicchiere - 136 mcg

  • Semi di girasole

in 1/4 tazza 90 mcg.

  • arachidi

240 μg

  • fagioli

90 μg

  • spinaci

80 μg

noce Cavolo Bruxelles insalata ramson Gru di orzo
  • Noce, nocciole, mandorle

77 μg, 68 μg e 40 μg

  • Broccolo e Bruxelles

63 μg e 48 μg

  • insalata

48 μg

  • ramson

40 μg

  • Barzellette di orzo

40 μg

  • Funghi - bianco, champignons

40 μg e 30 μg

33 commenti

  1. Infine, un articolo sensibile. Dopo tutto, fin dall'infanzia, vengono insegnati a "polivitaminici". È tempo per la fattoria. "Business" non è solo articoli da battere, ma un codice penale. Dopo tutto, c'è avvelenamento intenzionale della Russia.

  2. Classe! La verità è sempre bella contro lo sfondo e non contro lo sfondo di bugie commerciali ... Ancora per sapere che tipo di erba insistere, bere, per fornire al tuo corpo tutte le vitamine e minerali ...

  3. Ottimo articolo! Penso anche che sia meglio ottenere tutte le sostanze utili dai prodotti naturali. Solo bisogno di diversificare il cibo, includere cereali, frutta, verdura, carne (tra cui pesce e pollame). Competentemente prendere il menu per una settimana - e dimenticare la "chimica". A proposito, gli elementi di traccia possono anche avere un effetto dannoso sulla salute; risulta che l'eccesso di ferro può causare il cancro al fegato.

  4. Mi dica, per favore, ma ci sono informazioni su questa vitamina F (in particolare, omega3 - è anche consigliato "esperti di letteratura" a sinistra ea destra)?
    Ci sono produttori che producono complessi vitaminici contenenti vitamine "naturali" (isolate da prodotti) e non sintetizzati artificialmente? O è impossibile?

    • Alexey, guarda il video (a 4:17 min.), In miele. cerchi è stato a lungo noto e provato. Il nostro sito non è una pubblicazione accademica. Se vuoi - puoi trovare sulla rete un enorme numero di pubblicazioni con ricerche su questo tema.

  5. Il naturale è certamente migliore, chi discuterà. Ma se pensi veramente alla giusta nutrizione e scegli un menu, allora dovrebbe essere una mezza giornata a fare i negozi di alimentari e l'altra metà sul piatto. E la qualità dei prodotti, anche, lascia molto a desiderare. Se in estate e all'inizio di autunno si possono ancora trovare verdure e frutta non molto chimificati, in inverno tutto è semplicemente ripieno di chimica. Cerco di tenere traccia di ciò che la mia famiglia mangia e fondamentalmente cucinare e cuocere tutto, comprare un sacco di prodotti da commercianti privati ​​di fiducia, far crescere verdure, noci e frutta sono sempre sul tavolo, ma ancora bevo le vitamine non appena i capelli iniziano a versare, la pelle fiocchi e eccetera

  6. Mio figlio è diventato un vegan rigoroso. Era sempre un ragazzo gentile e intelligente. Il suo viso brillava con gentilezza e purezza di pensieri. Ora ha un discorso calmo e inibito, una persona ansiosa e embarrata. Ogni giorno fa una dieta per la piena fornitura del suo corpo con le vitamine necessarie, proteine ​​di carboidrati, microelementi. Non credo che le vitamine della vitamina B possano sostituire tutte le componenti dei prodotti animali. Tutti i miei tentativi di trovare la conferma delle mie paure sono inutili. Sembra che se questi articoli siano pubblicati, qualcuno viene rimosso da qualcuno. Incontro i siti per i principianti - adolescenti, lì pubblicano istruzioni dettagliate per loro. Chi è interessato ad espandere la gamma dei vegan?

    • Non importa chi sia interessato. È importante che il bambino abbia chiaramente problemi psicologici interni, che sta tentando di giocare in questo modo. Essere più vicini, non confliggere e, se possibile, contattare uno psicologo. Buona fortuna.

  7. Articolo interessante. Basta non accosentire che con i prodotti del negozio potrai dare al tuo corpo tutto quello di cui hai bisogno. Non si lusinga, nei prodotti moderni non esistono quasi vitamine. Quindi questo è un errore che semplicemente mangiare frutta e verdura, saturi il corpo. C'è un'abbondanza di ormoni, antibiotici e altre sostanze nocive. Guarda il film "Tariffa per la salute" consiglio!

    • Va bene! Le vitamine si trovano solo nei prodotti biologici senza sostanze chimiche, ma di norma vendono prodotti che non sono completamente puliti. La terra in cui crescono non è sempre ricca di enzimi e minerali. Quindi bisogna prendere le vitamine. Solo le vitamine devono essere naturali, non sintetiche!

  8. Catherine è intelligente e utile per tutti: è un peccato che non esiste nessuna censura e getta nella rete e che guida solo in testa molti pensieri dannosi, in questo caso si parla di vegetarismo e peggiore vegan: le persone che cercano di metterlo in servizio e zombie, è ovvio che qualsiasi modo dei nostri giovani, che non siano ancora soggetti all'alcolismo e alla tossicodipendenza, li rendano mentalmente difettosi e fisicamente malsani, proprio come le ragazze sono tutte fatte principesse e modelli. costruire famiglie, mangiare bene, anoressia, dipendenza. A chi è redditizio, non lo dico nemmeno, e tutto è chiaro, mi rivolgo alla dieta giusta: mio padre ha più di 100 anni. Più della metà della sua vita ha vissuto nelle regioni del Nord Est, pensi che hanno preso delle vitamine? Le patate secche, le mele congelate, ma la taiga ha dato a tutti la salute: lingonberry, mirtilli, funghi, pesci di fiume e carne, il bestiame era quasi in tutti i cantieri, il che significa -milko, tutti i prodotti di esso.Non c'erano patatine nelle scuole. cotolette e pasticcini. Siamo già a 70 anni, e tutti ricordiamo torte e ciambelle, come adesso. Se si fa solo a te stesso: come posso convincermi del male del veganismo, non lo so ancora, il mio nipote è vicino a quello che scrive Lyudmila Polyakova: con Vladimir concorda che i negozi sono pieni di cibo, verdure, quanto sono dannose, quanto sono utili le scelte per coloro che non hanno i loro giardini, no, coltivo tutto quello che posso, per l'inverno, anche il gelo, fino ai pomodori e ai cetrioli.

    • Ho letto da qualche parte che anche se ci sono state cause legali che le miscele non sono solo una norma quotidiana, ma anche sovraesate crepe delle vitamine sintetiche, beh, è ​​ovvio che "tutto è" taciturato ", non è redditizio per i produttori scrivere cose cattive sul loro prodotto. . Beh, forse allora questi produttori e tagliato un po 'del loro contenuto nella composizione, non lo so. Non invano è fortemente raccomandato l'allattamento al seno. I dottori delle donne cercano di nutrire i loro neonati solo da seno, perché sanno che cosa è la miscela e da ciò che è fatto e che cosa è il latte materno.

  9. Dici ... Se vuoi, puoi trovare un enorme numero di pubblicazioni su Internet con la ricerca su questo tema ... ... .. E perché non dici: se vuoi, troverai una grande quantità di ricerche riguardo l'assenza totale di sostanze nutritive (tra cui vitamine) in ortaggi e frutta, che vengono oggi ricevuti nei nostri negozi - sui nostri tavoli. Perché non dite che il pesce di mare, che ora mangiamo dopo un mese di trasporto e qualche raffineria, è assolutamente inutile. Mi ricordo bene come negli anni '90 negli schermi televisivi ci hanno detto - "la carne è male, è nocivo mangiare ...". E la gente allora non aveva niente da mangiare e niente da comprare cibo. E poi qualcuno succede a qualcuno per qualche motivo ordinato di rilasciare una trasmissione su questo e qualcos'altro .......

  10. Sono scioccato! ora è chiaro perché 1 e 3 bambini non si ammalano e 2 che sono stati affettati di vitamine dal momento in cui è stato malato già dalla nascita e fino ad oggi, un ottimo articolo, i nipoti almeno non avremo avvelenato

  11. Da diversi anni non ho mangiato carne e prodotti lattiero-caseari, le cosiddette vitamine sintetiche sono solo una scoperta per me personalmente. Bevo vitrefor, dato che ci sono alti dosaggi di vitamine del gruppo B. E cerco di mangiare tutto naturale senza chimici e coloranti, quindi anche in essi non esistono coloranti, che è generalmente raro. Harm da complessi vitaminici in generale, beh, mi sento.

  12. Ben presto arriverà un momento in cui TUTTI torneranno alle loro bacheche e si produrrà, come prima, patate, pomodori, ecc. Perché i prodotti che vengono venduti nei negozi ordinari non possono essere dovuti alla mancanza di sostanze utili e chimica in eccesso. Il latte può essere mangiato, se sai che la mucca o il pollo stava camminando in natura, mangiava erba pura / grano e non era pricked con antibiotici o steroidi. Chi ne ha bisogno? Sì, tutti! Tutti vogliono ingannare il consumatore. E produttori e produttori di carne. Bisogna mangiare alimenti biologici, meno zucchero / sale, meno pills e vaccini, sport, positivi e tutto andrà bene!

    • Abbiamo anche un tale articolo medicine-power.com/produkty-soderzhashhie-kalcij-simptomy-pri-nedostatke-kalciya-v-organizme-preparaty-kalciya/

  13. Infatti, l'articolo è molto buono e informativo.
    Vivo in America, abbiamo tante vitamine, !!!!! che a volte ti perdi quello che preferisci ...... prendo D3 5000iu per le articolazioni, le unghie, i capelli, la pelle di Biotin 5000mcg, con i capelli di 500mg come cadere e cadere, i chiodi soffiano.
    2 anni ha preso emortalium molto costoso $ 60 al mese non ha visto i cambiamenti gettati così Come si è scoperto è necessario bere costantemente per tutta la vita.
    Ogni estate vado a Mosca per 2-3 mesi, un mese da loro viaggio.
    Secondo le mie osservazioni, non vedo molta differenza nei prodotti.
    Ma quando sono in mare ... ... le vitamine non sono necessarie ... Sguardo e mi sento BELLO quindi qui e tracciare conclusioni .. Per quanto riguarda tutti.

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